【タイトル】
セカンドスクール 5日目 笹寿司作り
【本文】
5日目の午前は笹寿司作りをしました。 笹寿司は飯山市の郷土料理です。 朝、クマザサを摘みに行き、宿の方に笹寿司の由来や作り方を教わりながら笹に酢飯や具材をのせて作りました。 お昼には自分の手で作った笹寿司を食べ、飯山市の文化を味わいました。
【添付ファイル】
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